Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για την πλήρωση, σε ένα μεσαίο μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα, το τυρί κρέμα και το καρότο.
-
Τοποθετήστε περίπου 1 κουταλιά της γέμισης στο κέντρο κάθε περιτυλίγματος. Βγάλτε τις άκρες με νερό. Διπλώστε μια γωνία προς την αντίθετη γωνία, σχηματίζοντας ένα τρίγωνο. Για να σφραγίσετε, πιέστε τις άκρες μαζί ή χρησιμοποιήστε έναν τροχό ζαχαροπλαστικής. Μαγειρέψτε 2 μερίδες των ραβιόλια αμέσως και παγώστε τα υπόλοιπα ραβιόλια σύμφωνα με τις οδηγίες. Εξυπηρετεί 4.
Να παγώσει δύο:
Τοποθετήστε 2 μερίδες ραβιόλια σε ένα δοχείο κατάψυξης. Σφραγίστε, ετικέτα και δοχείο κατάψυξης για έως και 3 μήνες. Για να το σερβίρετε, προετοιμάστε τη σάλτσα Tomatoey σύμφωνα με τις οδηγίες. Εν τω μεταξύ, σε έναν ολλανδικό φούρνο φέρετε μια μεγάλη ποσότητα νερού και 1 κουταλιά μαγειρεμένο λάδι για να βράσει. Βγάλτε τα κατεψυγμένα ραβιόλια μέσα στο βραστό νερό. Μειώστε τη θερμότητα. Σιγουρευτείτε, ακάλυπτα, για 5 έως 6 λεπτά ή μέχρι να μην παραμείνει ροζ σε κοτόπουλο ή γαλοπούλα. αφαιρέστε με κουτάλι με σχισμές. Στραγγίστε τις χαρτοπετσέτες. Κουτάρετε τη σάλτσα στο κέντρο 2 επιμέρους πλακών. Ρυθμίστε τα μαγειρεμένα ραβιόλια πάνω από τη σάλτσα. Εάν θέλετε, γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό.
Για να φάτε δύο:
Προετοιμάστε τη σάλτσα Tomatoey σύμφωνα με τις οδηγίες. Εν τω μεταξύ, σε έναν ολλανδικό φούρνο φέρετε μια μεγάλη ποσότητα νερού και 1 κουταλιά μαγειρεμένο λάδι για να βράσει. Αφήστε 2 μερίδες των ραβιόλι στο βραστό νερό. Μειώστε τη θερμότητα. Απλώστε, ακάλυπτο, για 3 έως 4 λεπτά ή έως ότου δεν παραμείνει ροζ σε κοτόπουλο ή γαλοπούλα. αφαιρέστε με κουτάλι με σχισμές. Στραγγίστε τις χαρτοπετσέτες. Κουτάρετε τη σάλτσα στο κέντρο 2 επιμέρους πλακών. Ρυθμίστε τα μαγειρεμένα ραβιόλια πάνω από τη σάλτσα. Εάν θέλετε, γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 298 θερμίδες (8 g κορεσμένου λίπους, 30 mg χοληστερόλης, 586 mg νατρίου, 20 g υδατανθράκων, 13 g πρωτεΐνης.
