Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Χτυπήστε το βρασμό σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι. κτύπησε μέχρι να συνδυαστεί, ξύνοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε σε αυγό, γάλα και βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι με ένα ξύλινο κουτάλι. Διαχωρίστε τη ζύμη σε τρίτα. Εάν είναι απαραίτητο, καλύψτε και ψήστε περίπου 3 ώρες ή έως ότου η ζύμη είναι εύκολη στη χρήση.
-
Γυρίστε το ένα τρίτο της ζύμης κάθε φορά σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια με πάχος 1/4 ίντσας. Κόψτε με 3-1 / 4 και 2-1 / 4-ιντσών κοπής cookies κοπής, κάνοντας ένα ίσο αριθμό από το καθένα. Τοποθετήστε τις περικοπές σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο cookie. Κόψτε το κέντρο από κάθε κόψιμο των 3-1 / 4 ιντσών χρησιμοποιώντας ένα κοπτικό 1-1 / 4-ιντσών. Κόψτε το κέντρο από κάθε διακοπή 2-1 / 4-ιντσών χρησιμοποιώντας ένα κόπτη 1-ιντσών. Πασπαλίστε τις εγκοπές με χρωματιστό σάκχαρο, κοκκοποιημένη ζάχαρη ή συνδυασμό σακχάρων.
-
Ψήνετε σε φούρνο 375 βαθμών F για 6 έως 8 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι σταθερές και οι πυθμένες είναι πολύ ελαφρώς καφέ. Μεταφέρετε στα ράφια καλωδίων και ψύξτε.
-
Για να συναρμολογήσετε, τοποθετήστε ένα μικρό στεφάνι πάνω από κάθε μεγάλο στεφάνι. στερέψουν στεφάνια μαζί με κορδέλα. Συνδέστε την κορδέλα σε έναν βρόχο αρκετά μεγάλο για να κρεμάσετε σε ένα δέντρο. Κάνει περίπου 36.
Συμβουλές
Προετοιμάστε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες. περιτυλίξτε και ψήστε μέχρι 48 ώρες. Εάν είναι απαραίτητο, αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά μέχρι να βγει εύκολα. συσκευασία σε αεροστεγές δοχείο κατάψυξης, τοποθετώντας κερωμένο χαρτί ανάμεσα στα στρώματα. Σφραγίστε, επισημάνετε και παγώστε. Συναρμολογήστε και δέστε με την κορδέλα.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 69 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 6 mg χοληστερόλης, 12 mg νατρίου, 10 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.
