Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε μαζί ζύμη μπισκότων, αραβοσιτέλαιο και φλούδα λεμονιού μέχρι να συνδυαστούν (ζυμώστε τη ζύμη αν είναι απαραίτητο να συνδυαστεί).
-
Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ζυμάστε τη ζύμη μέχρι πάχους 1/4 ίντσας. Χρησιμοποιώντας έναν κοπτικό μπισκότων με σχήμα αστεριού μεγέθους 2 1/2 έως 3 ιντσών, κόψτε τη ζύμη. Τοποθετήστε τις εγκοπές σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων. Ψήνετε για 7 έως 8 λεπτά ή μέχρι να τεθούν τα κέντρα και οι άκρες να αρχίσουν να καφέ. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων για 2 λεπτά. Μεταφορά σε συρτάρι καλωδίων. δροσερός.
-
Για τη γλάσο, σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε τη σκόνη ζάχαρης, 3 κουταλιές της σούπας γάλα, και τη βανίλια. Εάν είναι απαραίτητο, ανακατεύετε αρκετό από το υπόλοιπο γάλα, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, για να φτάσετε τη συνοχή. Διαδώστε τα cookies με κερασάκι. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε με βρώσιμη λάμψη. Αφήστε να σταματήσει μέχρι να ρυθμιστεί η γλάσο.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 161 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 0 g μονοακόρεστα λιπαρά), 0 mg χοληστερόλης, 60 mg νατρίου, 28 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 21 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.
