Τρία λεπτά μπιζέλια λεμονιού-εστραγκόν καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 6 ουγκιές κέλυφος γλυκά μπιζέλια
• 2 ουγκιές ολόκληρες ζαχαροπλαστικές λοβούς μπιζελιών
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο (χωρίς μαργαρίνη)
• 2 κουταλάκια του γλυκού έσπασαν φρέσκο ​​εστραγκόν
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού ραγισμένο μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Μαγειρέψτε τα μπιζέλια και τα μπιζέλια, που καλύπτονται, σε 1/4 φλιτζάνι ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι το τραγανό-τρυφερό. στραγγίστε καλά.

• Βήμα 2

  Βγάλτε απαλά τα μαγειρεμένα μπιζέλια με βούτυρο, εστραγκόν, φλούδα λεμονιού και πιπέρι σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Σερβίρετε αμέσως. Κάνει 3 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 91 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 4 mg χοληστερόλης, 19 mg νατρίου, 14 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 5 g πρωτεΐνης.