Αστεία σπαγγέτι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Συστατικά

5 φλιτζάνια νερό
2 14 ουγκιά σάλτσα κρεάτων σάλτσα χωρίς κρέας
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό ιταλικό καρύκευμα, συνθλίβονται
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
12 ουγκιά αποξηραμένα fusilli, τιρμπουσόν ή ζυμαρικά ζυμαρικών (4 φλιτζάνια)
24 που αγοράστηκαν κατεψυγμένα κεφτεδάκια
4 φέτες τυρί μοτσαρέλα (4 ουγγιές)
24 φέτες γεμιστές πράσινες ή κοφτερές ώριμες ελιές, διατηρημένες με απλή ψύξη

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
Βήμα 2
Βάλτε το νερό, τη σάλτσα σπαγγέτι, την ιταλική καρυκεύματα, το αλάτι και το πιπέρι σε μια κατσαρόλα. Ανακατέψτε μαζί με το ξύλινο κουτάλι μέχρι να αναμιχθεί. Βάλτε κατσαρόλα στον καυστήρα. Γυρίστε τον καυστήρα σε υψηλή θερμοκρασία. Μαγειρέψτε, ακάλυπτα, μέχρι να βράσει το μείγμα, ανακατεύοντας από καιρό με ξύλινο κουτάλι. Προσθέστε ζυμαρικά στην κατσαρόλα. ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Γυρίστε τον καυστήρα στη μέση χαμηλή θερμότητα. Βάλτε το καπάκι στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε το μείγμα για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα ζυμαρικά, ανακατεύοντας μια ή δύο φορές με ξύλινο κουτάλι.
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ, βάλτε κεφτεδάκια σε ένα ταψί. Τοποθετήστε το ταψί στον φούρνο. Ψήνετε για 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να γίνουν ζεστά τα κεφτεδάκια. Απενεργοποίηση του φούρνου. Χρησιμοποιήστε θερμά μαξιλάρια για να αφαιρέσετε την κατσαρόλα.
Βήμα 4
Ενώ τα κεφτεδάκια ψήνονται, χρησιμοποιήστε ένα κόπτη μπισκότων για να κόψετε 24 στρογγυλές ίντσες από τις φέτες τυριού.
Βήμα 5
Για να εξυπηρετήσετε, διαιρέστε το μαγειρεμένο μίγμα ζυμαρικών μεταξύ των δίσκων που χρησιμεύουν. Κορυφαία ζυμαρικά σε κάθε πλάκα με 2 κεφτεδάκια. Για να κάνετε τα μάτια, βάλτε ένα τυρί στρογγυλά στην κορυφή κάθε κέικ μπέιζμπολ και βάλτε μια φέτα ελιάς πάνω από κάθε γύρο τυριού. Κάνει 12 μερίδες.