Αρωματισμένο γαλλικό τοστ καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 φέτες πάχους 3/4 ιντσών Γαλλικό ψωμί
• 1 συνταγή Κρέμα πλήρωσης τυριού
• 4 αυγά
• 1 φλιτζάνι γάλα ή γάλα σόγιας
• 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• Σιρόπι φρούτων ή σφενδάμου (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Τοποθετήστε τις μισές φέτες ψωμιού σε ένα ορθογώνιο ταψάκι 3 τεμαχίων. Κορυφή κάθε φέτα με μερικές από τις πλήρωσης κρέμα τυριού. Προσθέστε τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

• Βήμα 2

  Σε ένα μέτριο μπολ χτυπάμε μαζί τα αυγά, το γάλα και τον χυμό πορτοκαλιού. Βάζετε σιγά σιγά μίγμα αυγών πάνω από φέτες ψωμιού, καλύπτοντας όλες τις κορυφές. Καλύψτε και ψύξτε για 2 έως 24 ώρες.

• Βήμα 3

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F. Στερεώστε ένα ταψί 15x10x1-ιντσών με χαρτί περγαμηνής ή με λεπτό φύλλο. Ρυθμίστε τις στοίβες ψωμιού στο ταψί Ψήστε, ακάλυπτα, για 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι να χρυσή, στρέφοντας στο μέσο του ψησίματος. Σερβίρετε με σιρόπι, αν θέλετε. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 521 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 212 mg χοληστερόλης, 813 mg νατρίου, 66 g υδατάνθρακες, 7 g ινών, 15 g ζάχαρης, 18 g πρωτεΐνης.

---

Κρέμα πλήρωσης τυριού

Συστατικά

• 1 τυρί κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος σόγιας
• ½ φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα ή χρυσές σταφίδες)
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τυρί κρέμας ή τυρί σόγιας, τεμαχισμένα αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα ή χρυσές σταφίδες) και κανέλα.