Ρωσική μπίλι για 16 | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ⅓ φλιτζάνι σκοτεινές σταφίδες
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού
• Dash σκόνη σαφράν
• ¼ γάλα φλιτζάνι
• ⅓ νερό κύπελλο
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 2 κουταλιές μαργαρίνη ή βούτυρο, κόψτε
• 1 αυγό
• 3 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
• 2 κουταλιές σούπας κοκκώδη ζάχαρη
• ¾ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού ενεργό ξηρή μαγιά ή ζύμη μηχάνημα ψωμιού
• ⅓ φλιτζάνι μεικτά ζαχαρωμένα φρούτα και φλούδες
• 1 φλιτζάνι κοκκώδης σκόνη
• Λίγα σταγόνες εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1 - 2 γάλα σούπας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε τις σταφίδες, το χυμό πορτοκαλιού και το σαγρό σε σκόνη. Αφήστε να σταματήσετε 10 λεπτά. Προσθέστε το μείγμα, 1/4 φλιτζάνι γάλα, νερό, βανίλια, 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου, μαργαρίνη ή βούτυρο, αυγό, αλεύρι ψωμιού, ζάχαρη, αλάτι, ζύμη και μικτά γευσμένα φρούτα και φλούδες στο ταψί οδηγίες του κατασκευαστή για ένα ψωμί 1-1 / 2-λιβρών. Επιλέξτε βασικό κύκλο λευκού ψωμιού.

• Βήμα 2

  Για το βερνίκι, συνδυάστε τη ζάχαρη σε σκόνη, τις λίγες σταγόνες εκχύλισμα αμυγδάλου, και αρκετό γάλα για να κάνετε τη ζεματιστή συνοχή. Ψεκάστε πάνω από το ψήσιμο καρβέλι. Κάνει 16 μερίδες.

Συμβουλές

Για αυτό το ψωμί 1-1 / 2 λίβρας, το ταψί του μηχανήματος ψωμιού πρέπει να έχει χωρητικότητα 10 φλιτζάνια ή περισσότερο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 166 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 14 mg χοληστερόλης, 124 mg νατρίου, 32 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 4 g πρωτεΐνης.