Ροτίνι με ζαμπόν | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 ουγκιές αποξηραμένες τρίχρωμες rotini (3 φλιτζάνια)
• 1 σάλτσα ζυμαρικών αλφρέδο 16 ουγκιών
• ½ φλιτζάνι γάλα
• ½ φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα (2 ουγγιές)
• 2 ουγκιά ζεστό ζαμπόν, ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό ιταλικό καρύκευμα, συνθλίβονται
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• ¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Μαγειρέψτε rotini σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. στραγγίστε και επιστρέψτε στο τηγάνι. Ανακατέψτε τη σάλτσα alfredo, το γάλα, το μοτσαρέλα, το ζαμπόν, τα ιταλικά καρυκεύματα και το πιπέρι.

• Βήμα 2

  Μεταφέρετε το μείγμα rotini σε τέσσερα μεμονωμένα δοχεία ασφαλή για μικροκύματα. Κάλυψη και ψύξη για έως και 24 ώρες.

To tote:

Πακετάρετε μείγμα rotini και Parmesan χωριστά σε μονωμένο δοχείο με συσκευασίες πάγου. Για να εξυπηρετήσετε: κάλυμμα πιάτων με αεριζόμενο πλαστικό περιτύλιγμα. Μικρομαγείστε σε ισχύ 70% (μέση-υψηλή) για 4 έως 5 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας μία φορά. Πασπαλίστε με τυρί.

Δοκιμή κουζίνας:

Ψήστε δύο από τα κατσαρόλα σε ένα φούρνο 350 ° για 25 λεπτά για να εξυπηρετήσετε αμέσως. Ψύξτε τα άλλα δύο για να ταΐσετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 503 θερμίδες (13 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 121 mg χοληστερόλης, 1084 mg νατρίου, 51 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 5 g σακχάρου, 20 g πρωτεΐνης.