Φιστικιές κολοκυθίου καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ τυρί mascarpone κουτιού 8 ουγκιών
• ¾ φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης
• ¾ φλιτζάνι κονσέρβα κολοκύθας
• ½ φλιτζάνι τυρί ricotta
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό πίτα κολοκύθας
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια ή ψημένα πεκάν
• ½ κούπα κτυπώντας κρέμα
• 12 κέλυφος καναλιών που αγοράστηκαν *
• Ζάχαρη σε σκόνη ή ζάχαρη σε κόκκους

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε μαζί το τυρί mascarpone, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κολοκύθα, τη ρίκο και την μπαχαρικό μέχρι την ομαλή. Ανακατέψτε το 1/4 φλιτζάνι των περικοχλίων. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Σε ένα ψυγμένο δοχείο ανάμειξης κτυπήστε κρέμα με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές. Διπλώστε σε μίγμα κολοκύθας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​καλύψτε και ψήστε μέχρι 4 ώρες. Για να χρησιμεύσετε, το μείγμα κολοκύθας σε μια αυτοκόλλητη πλαστική σακούλα. Αποσπάστε μια τρύπα 3/4-ίντσα σε μια γωνία. Πλήρωση σωληνώσεων σε κελύφη κάννολι, έτσι ώστε η πλήρωση κολοκύθας να εκτείνεται από τα άκρα. Η ψεκασμός των cannoli τελειώνει με τα υπόλοιπα καρύδια. Τοποθετήστε σε μια πιατέλα που σερβίρει. πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Κάνει 12 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 276 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά), 31 mg χοληστερόλης, 29 mg νατρίου, 22 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 7 g πρωτεΐνης.