Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Κόψτε το λίπος από το κρέας. τεμαχισμένο κρέας σε τέσσερα κομμάτια. Τοποθετήστε το κρέας σε μια αργή κουζινέτα 4-5 τετραγωνικών. Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε την πάπρικα και την καπνιστή πάπρικα. Ψεκάστε το μείγμα της πάπρικας πάνω από το βόειο κρέας. Κορυφή με ντομάτες, ζωμό, κρεμμύδια, καρότα και γλυκές πιπεριές.
-
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 έως 12 ώρες ή σε ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας για 5 έως 6 ώρες.
-
Χρησιμοποιώντας λαβίδες, μεταφέρετε το κρέας σε μια σανίδα κοπής. Χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να τραβήξετε το κρέας σε χοντρά κομμάτια. Αποβουτυρωμένο λίπος από το υγρό μαγειρέματος. Ανακατέψτε το κρέας πίσω στην κουζίνα. Ρυθμίστε την κουζίνα σε υψηλή θερμοκρασία. Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε μαζί το νερό και το άμυλο καλαμποκιού. Ανακατέψτε το μείγμα αμύλου αραβοσίτου σε μείγμα στην κουζίνα. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 30 λεπτά περισσότερο. Ανακατεύουμε στην ξινή κρέμα. Γευτείτε τη γεύση με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
-
Εν τω μεταξύ, μαγειρεύετε noodles σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας? διοχετεύω. Πετάξτε με το βούτυρο. Σερβίρετε το μείγμα κρέατος πάνω από ζυμαρικά. Πασπαλίστε με μαϊντανό.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά δόση: 523 θερμίδες (13 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 10 g μονοακόρεστα λιπαρά), 136 mg χοληστερόλης, 590 mg νατρίου, 35 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 6 g σακχάρου και 34 g πρωτεΐνης.
