Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμειξης χτυπάτε το βούτυρο και το φυστικοβούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέτετε το 1/2 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και σόδα ψησίματος. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε σε αυγό, γάλα και βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι.
-
Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας. Βάλτε μπάλες σε 1/4 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη. Τοποθετήστε 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο cookie. Ψήνετε για 10 έως 12 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι σταθερές και οι πυθμένες είναι ελαφρά καφεμένες. Αμέσως πιέστε ένα φιλί σοκολάτας σε κάθε κέντρο μπισκότων. Μεταφέρετε σε ένα συρτάρι και αφήστε να κρυώσει. Κάνει 54 cookies.
Συμβουλές
Τοποθετήστε σε στρώματα που χωρίζονται από κερωμένο χαρτί σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 94 θερμίδες (2 g κορεσμένα λίπη, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 5 mg χοληστερόλης, 28 mg νατρίου, 11 g υδατάνθρακες, 0 g ίνα, 7 g ζάχαρη, 2 g πρωτεΐνης.
