Mexική σούπα κοτόπουλου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 κιβώτιο κοτόπουλου με μειωμένο νάτριο 32 κιλών
• 1 15 ουγκιά μπορεί μαύρα φασόλια, ξεπλένονται και στραγγίζονται
• 1 15 ουγκιά μπορεί χρυσαφί καμήλες, ξεπλένονται και στραγγίζονται
• 1 φλιτζάνι φιάλη σάλτσα
• 1 φλιτζάνι εμφιαλωμένο nopalitos (φύλλα κάκτων), στραγγισμένο, ή 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά, κομμένα σε λωρίδες
• 1 ουγκιά μπορεί να κοπεί σε πράσινα chiles
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
• 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
• 2 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• Αποφλοιωμένα βότανα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ολλανδικό φούρνο 4 τεμαχίων συνδυάστε το ζωμό κοτόπουλου, τα μαύρα φασόλια, το καλαμπόκι, τη σάλσα, τα νωπάλιτα, τα αλεύρι πράσινα chiles, τη σκόνη τσίλι και το κύμινο. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Στεγνώστε, καλύπτεται, για 20 λεπτά. Προσθέστε κοτόπουλο. ζεσταίνετε. Για να σερβίρετε, πασπαλίζετε με φρέσκα βότανα. Κάνει 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 240 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 1 g πολυακόρεστου λίπους, 2 g μονοακόρεστου λίπους), 52 mg χοληστερόλης, 1060 mg νατρίου, 25 g υδατανθράκων, 7 g ινών, 3 g ζάχαρης, 25 g πρωτεΐνης.