Ζεστή ζυμαρικά ζυμαρικών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 16 ουγκιά σπαγγέτι ή fettuccine
• 2 φλιτζάνια μικρά φύλλα ρόκα ή σχισμένο φρέσκο ​​σπανάκι
• 1 φλιτζάνι γεμάτο φρέσκα φύλλα βοτάνων όπως βασιλικό, σχοινόπρασο, ρίγανη, αλμυρά, θυμάρι, εστραγκόν ή ιταλικό μαϊντανό με μαϊντανό
• 1 φλιτζάνι φρέσκα σγουρά ή βερίκοκα φύλλα
• 12 - 16 ντομάτες κεράσι, κατά το ήμισυ
• Ελαιόλαδο
• Σφήνες λεμονιού (προαιρετικά)
• Αλας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Μαγειρέψτε σπαγγέτι ή fettuccine σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Διοχετεύω; Ξεπλύνετε με κρύο νερό. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος.

• Βήμα 2

  Προσθέστε το ρόκα ή το σπανάκι, τα βότανα, το σγουρό ή το καλαμάρι και τις ντομάτες. Ψεκάστε με λάδι (περίπου 2 κουταλιές της σούπας). ρίξτε το παλτό. Γευτείτε τη γεύση με αλάτι. Πιέστε το λεμόνι πάνω από κάθε μερίδα, αν θέλετε. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου. Κάνει 10 μερίδες πιάτων.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 212 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 5 χλστγρ. Νατρίου, 38 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.