Πράσινα τσίλι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• ¼ - 0, 5 κουταλάκι αλάτι
• 2 αυγα
• 1 φλιτζάνι γάλα
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
• 1 ουγκιά μπορεί να κομματιαστεί πράσινες πιπεριές τσίλι, ξεπλύνονται και στραγγίζονται

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Σε άλλο μπολ ανάμειξης ανακατεύετε τα αυγά ελαφρά με μια σπάτουλα. ανακατέψτε το γάλα, το λιωμένο βούτυρο ή τη μαργαρίνη και τις πράσινες πιπεριές τσίλι. Προσθέτουμε όλο το μείγμα αλεύρων σε μείγμα αυγών. Ανακατέψτε μόνο μέχρι να υγρανθεί (το κτύπημα θα είναι άμορφο).

• Βήμα 2

  Λιπαρά ελαφρά κύπελλα muffin? συμπληρώστε τα δύο τρίτα. Ψήστε σε φούρνο 400 βαθμών F για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Αφαιρέστε από τηγάνι. Σερβίρετε ζεστό ή δροσερό σε συρτάρι καλωδίων.

• Βήμα 3

  Για τη μεταφορά, τυλίξτε το φύλλο. επαναθερμάνετε σε αλουμινόχαρτο πάνω από φωτιά ή σε φούρνο 350 βαθμών F. Κάνει 10 έως 12.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 173 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 70 mg χοληστερόλης, 229 mg νατρίου, 24 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 5 g πρωτεΐνης.