Ελαφριά joes σε ελληνικό στιλ | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα άπαχο έδαφος αρνί ή βοδινό κρέας
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1 μέσον)
• 1 15 ουγκιά μπορεί σάλτσα ντομάτας
• ⅓ κύπελλο bulgur
• 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη, θρυμματισμένο
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 φλιτζάνια τεμαχισμένα μαρουλιού romaine
• 6 kaiser ρολά, χωρίζονται και φρυγανισμένα
• 4 ουγκιά κατέρρευσε φέτα με ντομάτα και βασιλικό ή απλή φέτα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο κατσαρόλα μαγειρέψτε το κρέας και το κρεμμύδι μέχρι το κρέας να είναι καφέ και το κρεμμύδι είναι τρυφερό. Αποστραγγίστε το λίπος. Ανακατεύετε σε σάλτσα ντομάτας, μπουλγκούρ, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Απλώστε, ακάλυπτο, περίπου 5 λεπτά ή μέχρι την επιθυμητή συνοχή, ανακατεύοντας περιστασιακά.

• Βήμα 2

  Για τη συναρμολόγηση, κανονίστε romaine στα μισά πυθμένα των κυλίνδρων. Κουτάλι μίγμα κρέατος στο ρωμαϊκό. Πασπαλίστε με φέτα. αντικαταστήστε τα κορυφαία μισά ρολά. Κάνει 6 σάντουιτς.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 418 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 6 g μονοακόρεστα λιπαρά), 67 mg χοληστερόλης, 1086 mg νατρίου, 42 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 4 g ζάχαρη, 23 g πρωτεΐνης.