Τηγανητά τσιπς καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα με βαθύ λίπος (όπως αραχιδέλαιο ή καλαμπόκι)
• 8 αλεύρι 7 ιντσών ή tortillas καλαμποκιού
• Χοντρό αλάτι (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Γραμμή ενός μεγάλου φύλλου ψησίματος με χαρτοπετσέτες. Σε μια μεγάλη βαριά κατσαρόλα ή κατσαρόλα θερμαίνεται περίπου 1 ίντσα λαδιού σε μέσο έως 365 ° F. Εν τω μεταξύ, κόβουμε τις τορτίγες σε σφήνες.

• Βήμα 2

  Προσθέστε σφήνες tortilla σε καυτό λάδι σε μικρές παρτίδες. Μαγειρέψτε 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας μία φορά. Αφαιρέστε τα τσιπς από το λάδι με κουτάλι με σχισμές. στραγγίστε σε χαρτοπετσέτες. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζετε ελαφρά με αλάτι.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 129 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 4 g πολυακόρεστου λίπους, 1 g μονοακόρεστου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 221 mg νατρίου, 15 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 1 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.