Φούρνοι πέντε φασολιών | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1 μεγάλο)
• 6 φέτες μπέικον, κομμένα
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
• 1 15, 5 ουγκιά μπορεί κόκκινα φασόλια, ξεπλύνονται και στραγγίζονται
• 1 15, 25 ουγκιά μπορεί να lima φασόλια, ξεπλύνονται και στραγγίζονται
• 1 ουγκιά μπορεί να χοιρινό και φασόλια σε σάλτσα ντομάτας
• 1 15 ουγκιά μπορεί garbanzo φασόλια (ρεβίθια), ξεπλένονται και στραγγίζονται
• 1 15 ουγκιά μπορεί φασόλια βουτύρου, ξεπλύνονται και στραγγίζονται
• ¾ φλιτζάνι κέτσαπ
• ½ κούπα μελάσσας
• ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 1 κουταλιά σούπας κίτρινη μουστάρδα
• 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε το κρεμμύδι, το μπέικον και το σκόρδο μέχρι το μπέικον να είναι τραγανό και το κρεμμύδι είναι τρυφερό. διοχετεύω.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το μείγμα κρεμμυδιών, φασόλια, κέτσαπ, μελάσα, καστανή ζάχαρη, μουστάρδα και σάλτσα Worcestershire. Μεταφέρετε το μείγμα φασολιών σε μια άκαμπτη κατσαρόλα 3 τετραγώνων.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε, καλύπτονται, για 1 ώρα.

Οδηγίες αργού μαγειρέματος:

Προετοιμάστε το μίγμα φασολιών σύμφωνα με τις οδηγίες στα Βήματα 1 και 2. Μεταφέρετε σε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2- ή 4-quart. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 έως 12 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 4 έως 5 ώρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 245 θερμίδες (1 g κορεσμένου λίπους, 5 mg χοληστερόλης, 882 mg νατρίου, 47 g υδατανθράκων, 9 g ινών, 10 g πρωτεΐνης.