Σε ένα ψυγμένο μέσο, το μπολ μίξης κτύπησε κτυπώντας κρέμα, υποκατάστατο ζάχαρης, σκόνη καφέ εσπρέσσο και βανίλια με ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Κάνει 8 μερίδες (περίπου 2 φλιτζάνια).
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 109 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 41 mg χοληστερόλης, 12 mg νατρίου, 2 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 1 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.