Βόειο κρέας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 2 λίβρες αποφλοιωμένο κρέας ψητό ψητό
• 1 ουγκιά μπορεί να τσίλι φασόλια σε χυλό τσίλι
• 1 11 ουγκιά μπορεί ολόκληρο καλαμπόκι καλαμποκιού με γλυκές πιπεριές, στραγγισμένο
• 1 ουγκιά μπορεί να κοπεί σε ντομάτες και πράσινα chiles, undrained
• 1 - 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο κονσερβοποιημένο πιπέρι σε σάλτσα adobo

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Κόψτε το λίπος από το κρέας. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε το κρέας για να χωρέσετε σε μια αργή κουζίνα 3 1 / 2- ή 4 τετραγωνικών. Τοποθετήστε το κρέας στην κουζίνα. Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τα τσίλι σε σάλτσα, καλαμπόκι, ντομάτες και ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα πιπεριά. Ρίξτε μίγμα πάνω από το κρέας.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 έως 12 ώρες ή σε ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας για 5 έως 6 ώρες.

• Βήμα 3

  Μεταφέρετε το κρέας σε μια σανίδα κοπής. Φέτα κρέας? τακτοποιήστε σε ένα ρηχό πιάτο υπηρεσίας. Χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο κουτάλι, το μείγμα φασολιών κουταλιών πάνω από το κρέας. Ψεκάστε με αρκετό υγρό μαγειρέματος για να υγροποιήσετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 307 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 89 mg χοληστερόλης, 655 mg νατρίου, 23 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 37 g πρωτεΐνης.