Τσέπες κοτόπουλου και μπισκότου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 6 ουγκιών (5) ψυγμένα βουτυρογάλατα
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• ⅓ φλιτζάνι χοντροκομμένο κίτρινο καλοκαιρινό σκουός
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο Monterey Jack ή τυρί cheddar
• ½ φλιτζάνι μαγιονέζα
• 1 μουστάρδα μελιτζάνας
• ½ φλιτζάνι ντυμένος σαλάτα ράτσας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φάσμα. Ξεχωρίστε τα μπισκότα και χαλαρώστε το καθένα με την παλάμη του χεριού σας σε κύκλο 3-1 / 2-ιντσών. Διαχωρίστε το κοτόπουλο, το σκουός και το τυρί ομοιόμορφα στους κύκλους της ζύμης, τοποθετώντας τη γέμιση στη μία πλευρά του κάθε κύκλου της ζύμης. Διπλώστε τις άλλες πλευρές των κύκλων της ζύμης πάνω από το γέμισμα. πιάστε καλά τις άκρες για να σφραγίσετε. * Τοποθετήστε τα γεμιστά μπισκότα πάνω σε ένα μη ψημένο φύλλο ψησίματος. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να χρυσή.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε μαζί μαγιονέζα και μουστάρδα. Σερβίρετε το μείγμα μαγιονέζας και το ράντσο σαν σάλτσες για ζεστά μπισκότα. Κάνει 5 μερίδες.

*

Για πιο στεγανή σφράγιση, πιέστε τις άκρες με τα δόντια μιας περόνης.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 414 θερμίδες, (7 g κορεσμένα λιπαρά, 19 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 30 mg χοληστερόλης, 663 mg νατρίου, 19 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 2 g σακχάρου και 8 g πρωτεΐνης.