Βασική χυδαία χιά καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ¾ φλιτζάνια γάλα ή μη ζαχαρούχο γάλα που δεν έχει υποστεί ζύμωση
• 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• ¼ κουταλάκι του γλυκού άλατος kosher
• ½ φλιτζάνι σπόρους chia
• Toppers, όπως φρούτα, ψητά καρύδια, granola, και / ή ψητή καρύδα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί γάλα, γιαούρτι, μέλι, βανίλια και αλάτι. Ανακατέψτε σε σπόρους chia.

• Βήμα 2

  Διαχωρίστε το μίγμα chia ανάμεσα σε τέσσερα βάζα μισού pint ή 6-oz. μπολ ή ramekins. Καλύψτε και ψήστε τουλάχιστον 2 ώρες. Σερβίρετε με toppers. Κάνει 4 μερίδες.

Καρύδα από καρύδα και τροπικά φρούτα Chia Pudding

Προετοιμάστε το Basic Chia Pudding, υποκαθιστώντας το μη ζαχαρούχο ελαφρύ γάλα καρύδας για το γάλα και το γιαούρτι καρύδας για το απλό γιαούρτι. Για φρούτα: Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε 1/4 φλιτζάνι κάθε ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ανανά και μάνγκο με 1 κουταλάκι του γλυκού. άρωμα ασβέστου. Κορυφή με φρυγανισμένες ανεπιθύμητες νιφάδες καρύδας.

Μεξικάνικη σοκολάτα Chia Pudding

Προετοιμάστε το βασικό τσίλι Chia, αυξάνοντας το μέλι σε 3 κουταλιές της σούπας. και χτυπάει 3 κουταλιές της σούπας. μη ζαχαρούχα σκόνη κακάου και 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένη κανέλα σε μίγμα chia. Κορυφή με μούρα και / ή ψιλοκομμένα φρυγανισμένα φουντούκια.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 208 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 4 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 9 mg χοληστερόλης, 145 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 16 g ζάχαρης, 12 g πρωτεΐνης.