Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μέτρια κατσαρόλα, μαγειρέψτε το τεμαχισμένο κοτόπουλο, τη σάλτσα μπάρμπεκιου και τις πράσινες ψιλοκομμένες ψιλοκομμένες ζύμες σε μέτρια φωτιά μέχρι να θερμανθούν.
-
Επαλείψτε τη μία πλευρά κάθε tortilla με το σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε τις τορτίγες, ψεκάζονται με τις πλευρές προς τα κάτω, στην πλάκα κοπής ή στο κερωμένο χαρτί. Πασπαλίστε το 1/4 φλιτζάνι του τυριού πάνω από το ήμισυ της κάθε τορτίγας. Κορυφή ομοιόμορφα με το τεμαχισμένο μίγμα κοτόπουλου. Διπλώστε τις τορτίγες στο μισό, πιέζοντας απαλά.
-
Ζεσταίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση θερμότητα. Cook quesadillas, δύο κάθε φορά, σε ζεστό τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 4 έως 6 λεπτά ή μέχρι ανοικτό καφέ, γυρίζοντας μία φορά. Αφαιρέστε quesadillas από την κατσαρόλα? τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος. Κρατήστε ζεστό σε φούρνο 300 βαθμών F. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα quesadillas. Για να εξυπηρετήσετε, κόψτε κάθε quesadilla σε τρεις σφήνες. Σερβίρετε με σάλτσα, ξινή κρέμα και πράσινο κρεμμύδι. Κάνει 4 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά δόση: 415 θερμίδες, 9 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 5 g μονοακόρεστα λιπαρά, 115 mg χοληστερόλης, 1224 mg νατρίου, 33 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 11 g σακχάρου και 30 g πρωτεΐνης.Μπισκότα συνταγή Master κοτόπουλο
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Τοποθετήστε τους μηρούς κοτόπουλου σε μια αργή κουζινέτα 4- έως 5 τετραγώνων. Για το μπουκέτο garni, κόψτε ένα τετράγωνο 8 ιντσών από ένα διπλό πάχος 100 τοις εκατό του βαμβακερού υφάσματος. Τοποθετήστε το θυμάρι, το μαϊντανό, τα δάφνια, το σκόρδο και τα πιπέρι στο κέντρο του τραπεζομάντιλο. Φέρτε τις γωνίες του τραπεζομάντιλο και δέστε με 100% βαμβακερή κορδέλα κουζίνας. Προσθέστε μπουκέτο garni για να επιβραδύνετε την κουζίνα. Ρίχνουμε ζωμό κοτόπουλου πάνω από όλα. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 7 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 3-1 / 2 έως 4 ώρες. Αφαιρέστε το μπουκέτο garni και απορρίψτε. Χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο κουτάλι, μεταφέρετε το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ. Όταν το κοτόπουλο είναι αρκετά δροσερό για να το χειριστεί, αφαιρέστε το κρέας από τα οστά. Χρησιμοποιώντας δύο πιρούνια, κόψτε το κρέας. Προσθέστε αρκετούς χυμούς για να υγράσετε το κρέας. Στερεώστε και αποφύγετε τους χυμούς που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για το κοτόπουλο. Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου και κοτόπουλου σε 2-κύπελλα σε ξεχωριστά αεροστεγή δοχεία και διατηρήστε το σε ψύξη για έως και 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες. Κάνει 6 φλυτζάνια.
